⊙在我们山东半岛，有一句俗语叫得很响——“烟台苹果莱阳梨，比不上潍县的萝卜皮”，这也是对潍县萝卜最公正、最形象的赞誉了。它的特点是小巧、翠绿、脆嫩多汁、口感极好，有一股水果香味，让人百吃不厌。它既可以作为蔬菜熟食、凉拌，又可以作为水果生吃，并且物美价廉，颇受广大消费者的喜爱。不管是在星级酒店的招待桌上，还是在普通老百姓的家里，待客、自用，都少不了它。一年四季，取代了其他的水果，成为名副其实的“桌上王后”。不信，你来尝尝？保证会让你越吃越上瘾，欲罢不能。