屋子里弥漫着花椰菜的味道，“好香啊！”尼娜想。面包夹花椰菜是她最爱的食物之一。她填饱了肚子，又做完了作业，接着乘车去参加体操训练。

        可是今天的体操训练让她一点儿也开心不起来，因为她老是放屁。参加训练的其他同学都开始抱怨了：“哎！真臭啊！”

        尼娜很难堪，她的脸都红了，臭味不断地出卖她，同学们都嘲笑她。

        “是不是今天中午吃的面包夹花椰菜惹的祸？”尼娜想。

        没错，某些食物确实会引起胀气。放屁总是和我们吃的东西有关系。

        当食物在我们的身体里长途旅行时，我们的肚子就会发出各种各样的声音，比如咕噜声、咕咕声、咕嘟声，有时还会放屁。

        消化是从嘴巴开始的。我们的牙齿借助唾液将花椰菜嚼碎成糊，糊进入胃里，会被分解成更小的颗粒。

        食物在胃里停留2~3个小时，被胃液分解，然后进入小肠。

        小肠像一根长长的管子，在我们的胜子里像盘山道一样缠绕在一起。

        食物在这里将借助肠液被转化成脂肪、蛋白质和碳水化合物，并通过肠壁进入血液，这些营养物质对我们的身体都是十分重要的。

        那些不能被利用的残余物质，最多在大肠里逗留15个小时，然后从肛门排出。

        肠子的确是一台高效率的机器，400种不同的微小细菌在这里工作，它们不断地替我们分解那些没有消化的食物，同时也从残余物质里提取有价值的矿物质和能量。

        消化过程中会产生气体，这很正常，吃任何食物的时候都会如此。

        相对一般食物而言，某些食物特别难消化，当细菌努力分解这些食物时，就会产生比平时多10 倍的气体。这些气体从肛门排出，就是难闻的屁。

        消化所有十字花科蔬菜(花椰菜、甘蓝、卷心菜等)都需要肠子费很大的劲，也就会产生胀气。

        除此之外，胀气类食品还有荚果类，比如豌豆、菜豆、扁豆和坚果，另外洋葱和新鲜水果也属于胀气类食物。

        另外值得一提的是，如果我们吃樱桃时吞下核，它们就会被整个地排到厕所马桶里。如果我们吃玉米的时候没有好好咀嚼，玉米粒同样也会不经消化地被排出体外。

        放屁不仅取决于我们吃了什么，还取决于我们如何吃。如果我们吃饭时说话太多或者大笑，没有仔细咀嚼，或者狼吞虎咽，就会吸入很多空气。一部分空气可以通过打嗝排出，但另一部分会经历消化的整个过程，通过放屁排出。

        放屁有利健康。通过放屁，我们可以将体内的气体从大肠中排出。细菌在我们大肠里产生了那么多气体，每天放10次屁也是正常的。不过要是谁觉得肚子胀，就要喝茴香茶，也可以让医生或妈妈按摩一下，很有效。

        此外，兔子、狗和奶牛也放屁。小鸡放屁吗？我们已经知道了，小鸡有肚脐，但是它们会放屁吗？我不知道。有机会问问专家吧！